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作者:张维珍    编辑:刘梦晓    来源:本台全媒体资讯中心    2018-09-14 17:05

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      大家对于红皮鸡蛋并不陌生,可是您见过红皮鹅蛋吗?近日,抚松县抚松镇的王女士家里散养的白鹅竟然下了一只红皮鹅蛋。这枚鹅蛋有什么特别之处呢?

      来到王女士家中,那只产下红皮鹅蛋的白鹅正在院子里四处觅食,对这枚与众不同的鹅蛋漠不关心。王女士拿着红皮鹅蛋一脸的茫然,这枚鹅蛋除了颜色与正常鹅蛋有区别之外,并没有奇特之处。王女士说,喂养的这只鹅就是普通的大白鹅,饲养方式也很平常。就是在这散养着吃草、吃苞米,水桶里有水它自己就喝了,我也不用管它。

      带着疑问,王女士咨询了抚松县畜牧业管理中心正高级兽医师李怀森,李怀森拿着红皮鹅蛋经过研究得出结论,红皮鹅蛋是由于白鹅在产蛋过程中体内轻微出血导致的,鹅蛋可以正常食用,对人体无害。从这个顶上的物质有薄有厚的地方看,这是陈旧一点类似血红蛋白,就是血液的东西。就应该是这个鹅在下前一个蛋的时候磨点损伤,或者其他病造成了出血,轻微出血,最后这只蛋下出来以后,这点血(包)裹着蛋和膜这些物质一起就包在这个蛋壳上了。


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